{"title":"Cuchillo Santoku","description":"","products":[{"product_id":"haruta-7-inch-santoku","title":"Haruta Cuchillo Santoku japonés de acero damasco VG10 de 7 pulgadas con mango de madera y funda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Santoku Haruta de 7\"\u003c\/strong\u003e es el cuchillo multiusos japonés; su nombre significa \"tres virtudes\", en referencia a su dominio de las verduras, el pescado y la carne. El perfil plano y la hoja más corta lo hacen ágil para la preparación diaria, con autoridad suficiente para trabajos más grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForjado en acero damasco VG10 de primera calidad con 67 capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlamativo diseño de hojas de plumas, acabado a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfil de hoja más plano para cortes y rebanados limpios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera ergonómico de forma ovalada para mayor equilibrio y comodidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye una funda de madera maciza para un almacenamiento seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo apto para cortar huesos o alimentos congelados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483855503682,"sku":"000186077616","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku-3-quarter-side-min_48a710bf-af27-478d-9e9d-faf8517d2841.jpg?v=1702384781"},{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Cuchillo Minato Santoku","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Minato de 7\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDonde la artesanía de inspiración japonesa se une a la elegancia moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eel \u003cstrong\u003eCuchillo Santoku Minato de 7\"\u003c\/strong\u003e es la hoja multiusos por excelencia que combina rendimiento, estilo y precisión refinada. Forjado de ultra premium \u003cstrong\u003eAcero multicapa con alto contenido de carbono AUS10\u003c\/strong\u003e y combinado con un bellamente pulido \u003cstrong\u003emango de palisandro\u003c\/strong\u003e, este cuchillo está diseñado para elevar cada corte, picar y rebanar, ya sea que esté preparando verduras, pescado o carne deshuesada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisión y control sin esfuerzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon su núcleo AUS10 forjado con precisión y su estructura de acero multicapa, la hoja alcanza una dureza Rockwell de \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, ofreciendo excelente retención de bordes y durabilidad. El acabado a mano \u003cstrong\u003eBorde pulido espejo de 15°\u003c\/strong\u003e garantiza un corte increíblemente suave y preciso con una resistencia mínima, diseñado tanto para chefs como para entusiastas culinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño que funciona e impresiona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eel llamativo \u003cstrong\u003epatrón martillado\u003c\/strong\u003e fluye a través de la superficie de la hoja para crear una textura visualmente rica, mientras que el diseño ergonómico \u003cstrong\u003emango de palisandro\u003c\/strong\u003e Ofrece calidez, equilibrio y un agarre seguro. Sellado con cera de alta temperatura para un acabado brillante duradero, este Santoku no sólo funciona, sino que destaca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstruido para la longevidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo Minato se prueba para \u003cstrong\u003eEstándares suizos SGS\u003c\/strong\u003e para la pureza del acero y el rendimiento de los bordes (abajo \u003cstrong\u003e100 N\u003c\/strong\u003e fuerza del borde frente a un promedio de la industria de 210 N). Para que este Santoku siga funcionando al máximo, lávelo únicamente a mano, séquelo inmediatamente y evite cortar huesos o alimentos congelados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuestra promesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaborado con precisión. Rigurosamente probado. Respaldado por nuestra garantía de por vida.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna hoja diseñada para funcionar maravillosamente, de por vida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041"},{"product_id":"chikashi-7-inch-santoku-knife","title":"Cuchillo Santoku Chikashi de 7 pulgadas","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Chikashi de acero damasco de 7\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDonde la tradición japonesa se encuentra con la precisión moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eel \u003cstrong\u003eCuchillo Santoku Chikashi de acero damasco de 7\"\u003c\/strong\u003e es una expresión refinada del diseño japonés multiusos. Forjado a partir de un \u003cstrong\u003eNúcleo de acero VG10\u003c\/strong\u003e y en capas \u003cstrong\u003e67 veces\u003c\/strong\u003e Con acero de Damasco con alto contenido de carbono, ofrece una nitidez, resistencia y retención de bordes confiables excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para rebanar, cortar en cubitos y picar finamente, el Santoku destaca con verduras, pescado y carnes deshuesadas. el \u003cstrong\u003emango ergonómico de abulón\u003c\/strong\u003e Proporciona un equilibrio perfecto y un agarre seguro y natural, lo que permite un control preciso y un movimiento sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada hoja es \u003cstrong\u003eforjado con precisión\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003eÁngulo de borde de 8 a 12° por lado\u003c\/strong\u003e, que ofrece cortes ultralimpios con una resistencia mínima, perfecto para quienes valoran la precisión y la delicadeza en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseñado para perdurar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo Chikashi está diseñado para funcionar maravillosamente durante años, manteniendo tanto su filo como su elegancia. Para preservar el rendimiento, lávese únicamente a mano y séquelo inmediatamente. Evite cortar huesos o alimentos congelados para proteger la integridad de la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Agregue el cuchillo Santoku Chikashi de 7\" a su colección y experimente la precisión y el aplomo de la verdadera artesanía japonesa: una hoja creada para mejorar la cocina diaria. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772657451330,"sku":"61877777112","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku_Chikaski-min.jpg?v=1707305616"}],"url":"https:\/\/es.santokuknives.co.uk\/collections\/cuchillo-santoku.oembed","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}