Consejos para una cena fácil sin esfuerzo
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Use pechugas de pollo de corte delgado para cocinar más rápido, incluso.
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Dar pollo hasta que estén dorados para obtener el máximo sabor antes de hervir a fuego lento.
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Desglasado con caldo para construir profundidad en la salsa.
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No apresure el ajo: saltee suavemente por la dulzura, no la amargura.
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Agregue espinacas al final para mantenerla vibrante.
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Use una sartén antiadherente o esmaltada para una salsa suave y una fácil limpieza.
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Agregue una pizca de nuez moscada para obtener sabor a fondo tibio.
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Duplique la salsa y guarde más para la pasta mañana.
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Use hongos previos al cyapón para ahorrar tiempo.
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Sirva con arroz, fideos o pan crujiente para absorber la salsa.
Servirlo con sugerencias
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Arroz blanco al vapor o puré de papas con mantequilla
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Pan de ajo o pan artesanal crujiente
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Judías verdes asadas o espárragos
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Fideos de pasta o huevo
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Ensalada lateral simple con vinagreta de limón
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Arroz de coliflor para una opción baja en carbohidratos
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Cuscús o polenta
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Brócoli asado a parmesano
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Greens salteados
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Una copa de vino blanco seco o agua con gas
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechos?
A: Sí, los muslos son jugosos y funcionan maravillosamente en esta receta.
P: ¿Puedo hacer que este lácteo sea sin lácteos?
A: Sustituya la crema y el queso con una crema a base de plantas y omita el parmesano.
P: ¿Puedo preparar esta receta?
A: Sí: almacene en el refrigerador por hasta 3 días. Vuelva a calentar suavemente para mantener la salsa cremosa.
P: ¿Qué puedo usar en lugar de hongos?
A: Pruebe los pimientos, el calabacín o los tomates secados al sol para su variación.
P: ¿Es esto? ¿Cena fácil y baja en carbohidratos?
A: Sí, la receta en sí es baja en carbohidratos, especialmente si se sirve sin pan o pasta.
P: ¿Puedo congelar las sobras?
A: Es mejor fresco, pero puede congelarse, solo espere cambios de textura menores en la salsa de crema.
P: ¿Qué hierbas puedo sustituir el tomillo?
A: La albahaca, el romero o las mezclas de condimentos italianos funcionan bien.
P: ¿Puedo hacer esto vegetariano?
A: Use champiñones o tofu en lugar de caldo de pollo y vegetales en lugar de caldo de pollo.
P: ¿Cómo hago la salsa más espesa?
A: Cocine a fuego lento unos minutos más o agregue una cucharadita de lechada de maicena.
P: ¿Puedo agregar pasta directamente a la sartén?
A: Sí, la pasta precocida se puede agitar al final para una comida de sartén completa.
