SANTOKU
SANTOKU
Cuchillo Aiko de acero damasco rojo con mango de resina de color rojo
Frequently Bought Together
Total Price: €603,85
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Los cuchillos de la serie Damasco Aiko Red (あいこ, アイコ):
- Diseños de mangos únicos elaborados con madera de raíz estabilizada y resina roja para mayor durabilidad.
- Núcleo de acero japonés VG10 forjado con precisión para un excelente rendimiento y retención de bordes.
- 67 capas de acero inoxidable para mayor resistencia, resistencia a las manchas y durabilidad.
- Borde pulido a mano con una experiencia de corte suave y precisa.
- Enfriado con nitrógeno para mayor dureza y flexibilidad.
- Llamativo patrón de hojas de plumas para una apariencia única y elegante.
- Mango ergonómico y duradero diseñado para brindar comodidad y control.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las hojas limpias y secas para evitar la oxidación.
- No apto para cortar huesos ni alimentos congelados.
Los cuchillos de la serie Damasco Aiko Red (あいこ, アイコ):
- Diseños de mangos únicos elaborados con madera de raíz estabilizada y resina roja para mayor durabilidad.
- Núcleo de acero japonés VG10 forjado con precisión para un excelente rendimiento y retención de bordes.
- 67 capas de acero inoxidable para mayor resistencia, resistencia a las manchas y durabilidad.
- Borde pulido a mano con una experiencia de corte suave y precisa.
- Enfriado con nitrógeno para mayor dureza y flexibilidad.
- Llamativo patrón de hojas de plumas para una apariencia única y elegante.
- Mango ergonómico y duradero diseñado para brindar comodidad y control.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las hojas limpias y secas para evitar la oxidación.
- No apto para cortar huesos ni alimentos congelados.
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Cuchillo de chef de 9,3 pulgadas
Longitud total: 377 mm,
longitud de la hoja: 242 mm,
Ancho de la hoja: 49 mm,
espesor de la hoja: 2,2 mm,
Peso neto: 250g,
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Cuchillo de chef de 8 pulgadas
Longitud total: 340 mm,
Longitud de la hoja: 200 mm,
Ancho de la hoja: 45mm,
Grosor de la hoja: 2,2 mm,
Peso neto:1232g,
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Cuchillo para pan de 7,6 pulgadas
Longitud total: 330 mm,
Longitud de la hoja: 195 m,
Ancho de la hoja: 31 mm,
Grosor de la hoja: 2,2 mm.
Peso neto: 197 g,
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Cuchillo carnicero de 7,5 pulgadas
Longitud total: 326 mm,
Longitud de la hoja: 190 mm,
Ancho de la hoja: 73 mm,
Grosor de la hoja: 2,0 mm,
Peso neto:317g,
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Nakiri de 6,7 pulgadas
Longitud total: 312 mm,
Longitud de la hoja: 170 mm,
Ancho de la hoja: 51 mm,
Grosor de la hoja: 2,2 mm.
Peso neto: 251g,
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Cuchillo Santoku de 6,7 pulgadas
Longitud total: 309 mm,
Longitud de la hoja: 170 mm,
Ancho de la hoja: 42 mm,
Grosor de la hoja: 2,0 mm.
Peso neto: 200g,
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Cuchillo para deshuesar de 5 pulgadas
Longitud total: 255 mm,
Longitud de la hoja: 130 mm,
Ancho de la hoja: 16 mm,
Grosor de la hoja: 2,0 mm.
Peso neto: 91g,
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Cuchillo utilitario de 4,3 pulgadas
Longitud total: 235 mm,
Longitud de la hoja: 110 mm,
Ancho de la hoja: 23 mm,
Grosor de la hoja: 2,2 mm.
Peso neto: 92g,
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Cuchillo de emparejamiento de 3,2 pulgadas
Longitud total: 220 mm,
Longitud de la hoja: 80 mm,
Ancho de la hoja: 21 mm,
Grosor de la hoja: 2,0 mm.
Peso neto: 80g,
A los profesionales también les encantan nuestros cuchillos.
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