10 consejos para al cocinar este plato
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Use arándanos frescos para obtener el mejor sabor, pero los congelados también funcionan bien, solo no los descongele antes de agregarlos a la masa.
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Mezcle los arándanos en un poco de harina para evitar que se hundan al fondo de los magdalenas.
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No mezcle la masa, estén hasta que estén combinadas para mantener los magdalenas ligeros y esponjosos.
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Deje reposar la masa durante 10 minutos antes de hornear para ayudar con el muffin.
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Use una cucharada de helado para distribuir uniformemente la masa en la lata de muffin.
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Espolvorea el azúcar grueso en la parte superior para una cobertura crujiente al estilo de panadería.
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Revise los magdalenas unos minutos antes de que el temporizador se apague para evitar el sobrevaloramiento.
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Almacene los magdalenas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
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Monfins sobrantes calientes en el microondas durante 10-15 segundos para actualizarlas.
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Agregue una cucharadita de ralladura de limón para un toque extra fresco y cítrico.
Servirlo con sugerencias
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Una taza de café o té cálido
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Un lado de yogurt griego y miel
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Una llovizna de jarabe de arce o miel para una dulzura adicional
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Ensalada de frutas frescas para un desayuno equilibrado
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Un gato de mantequilla o una cucharada de queso crema
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo usar arándanos congelados en lugar de frescos al hacer muffins de arándanos?
A: ¡Sí! Solo asegúrese de no descongelarlos antes de agregar a la masa para evitar demasiada humedad.
P: ¿Cómo almaceno muffins de arándanos?
A: Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días, o refrigere hasta una semana.
P: ¿Puedo congelar muffins de arándanos?
A: ¡Absolutamente! Envuélvalos individualmente en una envoltura de plástico y guarde en una bolsa hermética por hasta 3 meses. Recalentar antes de servir.
P: ¿Puedo usar un tipo diferente de harina al hacer muffins de arándanos?
A: Puede sustituir la mitad de la harina con trigo integral por una versión más saludable, pero pueden ser más densas.
