Pan plano casero fácil con aceite de oliva y hierbas

10 Consejos para a la hora de cocinar este plato

1. Reposar la masa para obtener suavidad y elasticidad.

2. Enrolle uniformemente para asegurar una cocción uniforme.

3. Cocine en una sartén caliente para obtener puntos dorados.

4. No cocine demasiado; hace que el pan sea duro.

5. Unte con aceite de oliva o mantequilla después de cocinar.

6. Agregue hierbas secas a la masa para variar el sabor.

7. Keep warm by stacking under a clean towel.

8. Congele los sobrantes con pergamino entre capas.

9. Cambie la harina para todo uso por trigo integral para obtener más fibra.

10. Conviértalas en mini pizzas con aderezos después de cocinarlas.

Sírvelo con sugerencias.

• Hummus, baba ganoush o tzatziki

• Con curry o guisos

• Como envoltura para carnes o verduras a la parrilla

• Con sopas y ensaladas frescas

• Como base para pizza de pan plano

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo hacer pan plano sin levadura?
R: Yes, this recipe uses baking powder instead of yeast.

P: ¿Cómo mantengo suave el pan plano?
R: Apila y cubre con una toalla limpia para atrapar el vapor.

P: ¿Puedo congelar pan plano casero?
R: Sí, separar con pergamino y congelar hasta por 3 meses.

P: ¿Puedo hacer esta receta con harina integral?
R: Sí, pero la textura será más densa.

P: ¿Cuál es la mejor manera de recalentar pan plano?
R: Calentar en una sartén o en el horno envuelto en papel de aluminio.