Chikashi (ちかし ちかし ちかし) Damasco Chef Knife & Steel Juego con mango de abulón
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El chikashi (ちかし ちかし) Damasco Knife y el acero de afilado con mango de abulón incluyen
Refine su juego de herramientas culinarios con el cuchillo de chef de chikashi Damasco y el set de acero, una mezcla de belleza y rendimiento. Cuenta con un núcleo de acero VG10 encerrado en 66 capas de acero inoxidable de alto carbono para una resistencia superior y retención de borde. El set se distingue por su mango único de capa de abulón de color, que ofrece atractivo estético y comodidad ergonómica.
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La colección Chikashi ampliada incluye:
- Cuchillo de chef de 8 pulgadas: La herramienta esencial para diversas tareas de corte.
- Acero de afilado de diamantes de 13 pulgadas: Asegura que sus cuchillos permanezcan afilados.
Especificaciones de cuchillo:- Material central: Acero VG10
- Dureza: 60 ± 1 Rockwell
- Capas: 66 acero inoxidable de alto carbono
- Ángulo de borde: 8-12 ° por lado
- Manejar: Capa de abulón de color, impermeable, antibacteriano, resistente al calor
- Cuidado: Lavar a mano únicamente. Secar inmediatamente
El chikashi (ちかし ちかし) Damasco Knife y el acero de afilado con mango de abulón incluyen
Refine su juego de herramientas culinarios con el cuchillo de chef de chikashi Damasco y el set de acero, una mezcla de belleza y rendimiento. Cuenta con un núcleo de acero VG10 encerrado en 66 capas de acero inoxidable de alto carbono para una resistencia superior y retención de borde. El set se distingue por su mango único de capa de abulón de color, que ofrece atractivo estético y comodidad ergonómica.
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La colección Chikashi ampliada incluye:
- Cuchillo de chef de 8 pulgadas: La herramienta esencial para diversas tareas de corte.
- Acero de afilado de diamantes de 13 pulgadas: Asegura que sus cuchillos permanezcan afilados.
Especificaciones de cuchillo:- Material central: Acero VG10
- Dureza: 60 ± 1 Rockwell
- Capas: 66 acero inoxidable de alto carbono
- Ángulo de borde: 8-12 ° por lado
- Manejar: Capa de abulón de color, impermeable, antibacteriano, resistente al calor
- Cuidado: Lavar a mano únicamente. Secar inmediatamente
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¡Sí! Cualquier artículo sin abrir puede devolvernos dentro de los 30 días posteriores a la entrega para un reembolso completo.
Echa un vistazo a nuestro Hacer una devolución Para más información.
Recomendamos usar una piedra de agua para afilar sus cuchillos.
Tenemos una gama en nuestro sitio web y también tenemos algunos artículos en nuestro blog, que le hablan a través de la mejor manera de cuidar y afilar sus cuchillos, incluidos los ángulos recomendados, etc.
Los cuchillos nunca deben ir al lavavajillas. El detergente para lavavajillas es muy abrasivo, y junto con los golpes que suceden durante un ciclo de lavado, quitará el borde afilado de su cuchillo. El calor alto también puede dañar el mango o desarmarlos. Siempre lave cuchillos a mano en el fregadero con jabón para platos y jabón y secar después.
Si por alguna razón no está completamente satisfecho con su compra, dentro de los 30 días posteriores a la realización de su pedido, le reembolsaremos por su compra sin hacer preguntas.
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Customer Reviews
Absolutely love the knives I purchased. They are beautiful to look at and very, very sharp. Cooking is a joy with these knives. Very happy, hope to get the rest of them soon!
This knife is perfectly balanced and very sharp. Though costly, I can see the workmanship that has gone into making it, and can understand the price. The handle is beautiful, and the steel has a gorgeous pattern to it; it is a joy to look at. I look forward to enjoying its use for many years to come and will invest in some more matching knives over time.
The service from Santoku was excellent. Thank you.
This knife is so efficient, and made me feel like the coolest chef in the kitchen
Quality is good very sharp and stunning look at the same time
excellent quality keeps it edge and is easy to sharpen on a wet stone.
My daughter and her fiancé bought us these fabulous knives for Christmas. After failing to find a knife block I was happy with I decided to make my own. An old frame, some rubber coated wall magnets and some Matt paint later and our knives now being displayed as the beautiful works of art they are. 🤩
