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Serie de cuchillos Minato con soporte de cuchillo magnético de madera acacia

Precio habitual €487,95 EUR
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Serie de cuchillos Minato (港 港 港 港 港 港 港 港 港 港) está forjado de acero japonés de múltiples capas ultra premium, de alto carbono con un hermoso asa de palo de rosa.

Utilizando el acero japonés, el rendimiento, la dureza y la nitidez son increíbles de experimentar. Junto con un hermoso acabado a las cuchillas de múltiples capas y un hermoso mango de palo de rosa para complementar realmente el acabado sin costuras.

Ya sea que sea un chef profesional o simplemente le encanta cocinar, esta gama de 5 piezas con un bloque de cuchillo magnético opcional cubre una excelente selección de cuchillos que se vería hermoso en cualquier cocina.


Los cuchillos disponibles son los siguientes:

  • Cuchillo de menores de 5.6 pulgadas
  • Cuchillo nakiri de 6.7 pulgadas
  • Cuchillo Santoku de 7 pulgadas
  • Cuchillo de chef de 8 pulgadas
  • Kiritsuke de 9 pulgadas
  • Cuchillas de precisión con Ultra-Premium, acero de alto carbono Para un rendimiento inigualable y una increíble retención de borde.
  • Nuestro Impresionantes pruebas autorizadas de SGS suizos asegura que el contenido de metal del producto alcanza el estándar perfecto.
  • Despiadadamente agudo, El borde de tipo bisturí se acaba a mano a un esmalte de espejo dentro de un asombroso 15-grado ángulo. TLos cuchillos están forjados con acero de 3.2 mm de espesor. Un proceso de forjado donde el cuerpo de la cuchilla se diluye gradualmente de 2 mm a 1.35 mm, logra tanto la nitidez increíble como un peso cómodo a la cuchilla.
  • 3 capas de acero Aus10 con una dureza de Rockwell de 60 +/- 2 HRC.
  • Refrigerado por nitrógeno Para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
  • Con un exquisito, Patrón de cuchilla de pluma para una belleza llamativa, destacada.
  • A Precisely cuchilla cónica Minimiza la resistencia de la superficie para el corte suave y mantecoso.
  • Mango ergonómico forma para control de manos superior, agilidad y comodidad hecha de nEbony atural, sellado y curado por cera de alta temperatura para crear un acabado duradero y brillante.
  • Espiga oculta para excelente robustez y calidad.
  • Probado para cumplir con los estándares afilados por debajo de 100n (la prueba promedio de cuchillo de cocina tiene una nitidez de 210n).

 

Las cuchillas de Damasco son de acero al alto carbono con pequeñas cantidades de cromo en la aleación. Mientras está alto en acero al carbono, la cuchilla puede mostrar óxido si no se cuida. Debe asegurarse de mantener las cuchillas limpias y secas a fondo para evitar el óxido o las manchas. Lavados a mano solamente. Ninguno de nuestros cuchillos es adecuado para cortar el hueso

 

Dimensiones de bloque: 320 mm (w) x 255 mm (h) x 110 mm (d)


Description
Serie de cuchillos Minato (港 港 港 港 港 港 港 港 港 港) está forjado de acero japonés de múltiples capas ultra premium, de alto carbono con un hermoso asa de palo de rosa.

Utilizando el acero japonés, el rendimiento, la dureza y la nitidez son increíbles de experimentar. Junto con un hermoso acabado a las cuchillas de múltiples capas y un hermoso mango de palo de rosa para complementar realmente el acabado sin costuras.

Ya sea que sea un chef profesional o simplemente le encanta cocinar, esta gama de 5 piezas con un bloque de cuchillo magnético opcional cubre una excelente selección de cuchillos que se vería hermoso en cualquier cocina.


Los cuchillos disponibles son los siguientes:

  • Cuchillo de menores de 5.6 pulgadas
  • Cuchillo nakiri de 6.7 pulgadas
  • Cuchillo Santoku de 7 pulgadas
  • Cuchillo de chef de 8 pulgadas
  • Kiritsuke de 9 pulgadas
  • Cuchillas de precisión con Ultra-Premium, acero de alto carbono Para un rendimiento inigualable y una increíble retención de borde.
  • Nuestro Impresionantes pruebas autorizadas de SGS suizos asegura que el contenido de metal del producto alcanza el estándar perfecto.
  • Despiadadamente agudo, El borde de tipo bisturí se acaba a mano a un esmalte de espejo dentro de un asombroso 15-grado ángulo. TLos cuchillos están forjados con acero de 3.2 mm de espesor. Un proceso de forjado donde el cuerpo de la cuchilla se diluye gradualmente de 2 mm a 1.35 mm, logra tanto la nitidez increíble como un peso cómodo a la cuchilla.
  • 3 capas de acero Aus10 con una dureza de Rockwell de 60 +/- 2 HRC.
  • Refrigerado por nitrógeno Para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
  • Con un exquisito, Patrón de cuchilla de pluma para una belleza llamativa, destacada.
  • A Precisely cuchilla cónica Minimiza la resistencia de la superficie para el corte suave y mantecoso.
  • Mango ergonómico forma para control de manos superior, agilidad y comodidad hecha de nEbony atural, sellado y curado por cera de alta temperatura para crear un acabado duradero y brillante.
  • Espiga oculta para excelente robustez y calidad.
  • Probado para cumplir con los estándares afilados por debajo de 100n (la prueba promedio de cuchillo de cocina tiene una nitidez de 210n).

 

Las cuchillas de Damasco son de acero al alto carbono con pequeñas cantidades de cromo en la aleación. Mientras está alto en acero al carbono, la cuchilla puede mostrar óxido si no se cuida. Debe asegurarse de mantener las cuchillas limpias y secas a fondo para evitar el óxido o las manchas. Lavados a mano solamente. Ninguno de nuestros cuchillos es adecuado para cortar el hueso

 

Dimensiones de bloque: 320 mm (w) x 255 mm (h) x 110 mm (d)


FAQ

Entrega estándar (7-10 días hábiles*)

- Envio gratis en todas las ordenes
- Tenga en cuenta que la entrega estándar puede tardar más para ubicaciones remotas.
- Las tarjetas de regalo se envían a través de la entrega estándar.

* Los tiempos de entrega actuales son de alrededor de 7-10 días, pero tenga en cuenta que establecemos que nuestro envío y procesamiento pueden ser de 7-15.

También pretendemos enviar nuestro pedido en el tiempo más rápido posible. Todo el pedido también se envía durante las horas de trabajo de lunes a viernes (sin incluir días festivos), permita tiempos de envío más largos durante períodos de ocupado extremos, es decir, la Navidad.

Tampoco somos responsables de los retrasos que están fuera de nuestras manos o direcciones incorporadas incorrectamente. Nuestros tiempos de envío son para lugares importantes en todo el mundo - EE. UU. - Reino Unido - Europa, todas las demás ubicaciones pueden tener un tiempo de envío un poco más largo dependiendo de la ubicación.

¡Sí! Cualquier artículo sin abrir puede devolvernos dentro de los 30 días posteriores a la entrega para un reembolso completo.
Echa un vistazo a nuestro Hacer una devolución  para más información.

Recomendamos usar una piedra de agua para afilar sus cuchillos.

Tenemos una gama en nuestro sitio web y también tenemos algunos artículos en nuestro blog, que le hablan a través de la mejor manera de cuidar y afilar sus cuchillos, incluidos los ángulos recomendados, etc.

Los cuchillos nunca deben ir al lavavajillas. El detergente para lavavajillas es muy abrasivo, y junto con los golpes que suceden durante un ciclo de lavado, quitará el borde afilado de su cuchillo. El calor alto también puede dañar el mango o desarmarlos. Siempre lave cuchillos a mano en el fregadero con jabón para platos y jabón y secar después.

Si por alguna razón no está completamente satisfecho con su compra, dentro de los 30 días posteriores a la realización de su pedido, le reembolsaremos por su compra sin hacer preguntas.

Los profesionales también aman nuestros cuchillos
Miles de nuestros cuchillos son atacados diariamente por algunos de los mejores chefs de los mejores restaurantes en todo el mundo.

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Jefe de cocina Caractère

Londres, Inglaterra

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Chef ejecutivo de IL Cappero (estrellas Michelin)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Customer Reviews

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D
David Shaw (Magherafelt, GB)
Quality knives

Three quality knives, very well balanced, a pleasure to use, the wooden knife block is a beautiful addition to any kitchen.

n
nik_ch95 (Vienna, AT)
Minato Knife Series

Great knives, beautiful set, better compared to my previous garbage :D

a
antho (Fajoles, FR)
Parfait

Malgré quelques déboires sur la livraison du fait de l envoi en plusieurs colis je suis vraiment satisfait ! Très bon service client avec un suivi et du professionnalisme !

Concernant le packaging des couteaux et leur qualité sincèrement une merveille !! Ils sont léger et tranchant et d'une finition excellente.

Je recommande !

J
Jonathan W. (Newtownabbey, GB)
A masterclass of a knife

The knife is sharp, balanced and beautiful! The service and delivery from Santoku was also first class.

A
Andrej Celestina (Ljubljana, SI)
Great knife

Everything as expected, great knife, extremely sharp

T
Thomas W.
Great knives

Use these as both my daily uses and work knives hold a great edge and really comfortable and even even with continuous use have barely dulled at all
Definitely recommend for either personal or professional use

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