Gyuto (牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀 牛刀) Damasco de acero con mango de resina azul de color
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Total Price: €173,90
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El cuchillo Gyuto:
- Una cuchilla japonesa versátil y multipropósito que funciona como un yanagi (cortadora de pescado) y usuba (cuchillo vegetal), perfecto para varias tareas de cocina.
- El núcleo de acero VG10 forjado de precisión a 60 ± 1 Rockwell Dureza para un rendimiento sobresaliente y retención de borde.
- 66 capas de acero inoxidable de alto carbono para resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas.
- Hoja con un ángulo de borde de 8-12 ° con un ángulo de 8-12 °.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza y resistencia a la corrosión.
- Mango de garolita G-10 para una durabilidad superior, impermeable al calor, el frío y la humedad.
- Diseño ergonómico para un agarre y control cómodos.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga seca para evitar el óxido.
- Este cuchillo no es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
El cuchillo Gyuto:
- Una cuchilla japonesa versátil y multipropósito que funciona como un yanagi (cortadora de pescado) y usuba (cuchillo vegetal), perfecto para varias tareas de cocina.
- El núcleo de acero VG10 forjado de precisión a 60 ± 1 Rockwell Dureza para un rendimiento sobresaliente y retención de borde.
- 66 capas de acero inoxidable de alto carbono para resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas.
- Hoja con un ángulo de borde de 8-12 ° con un ángulo de 8-12 °.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza y resistencia a la corrosión.
- Mango de garolita G-10 para una durabilidad superior, impermeable al calor, el frío y la humedad.
- Diseño ergonómico para un agarre y control cómodos.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga seca para evitar el óxido.
- Este cuchillo no es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
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Recomendamos usar una piedra de agua para afilar sus cuchillos.
Tenemos una gama en nuestro sitio web y también tenemos algunos artículos en nuestro blog, que le hablan a través de la mejor manera de cuidar y afilar sus cuchillos, incluidos los ángulos recomendados, etc.
Los cuchillos nunca deben ir al lavavajillas. El detergente para lavavajillas es muy abrasivo, y junto con los golpes que suceden durante un ciclo de lavado, quitará el borde afilado de su cuchillo. El calor alto también puede dañar el mango o desarmarlos. Siempre lave cuchillos a mano en el fregadero con jabón para platos y jabón y secar después.
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Revisiones de clientes
El cuchillo es tan hermoso que también pedí una barra de cuchillo de pared magnética para almacenar y mostrar mis cuchillos. La calidad es excelente y ordenaré más cuchillos para agregar a mi colección.
Recibí el cuchillo ayer y me encantó cuando lo vi. Era más pesado de lo esperado, pero eso realmente me complació, ya que reflejaba la calidad. El mango es muy cómodo y hermoso de ver y el empaque era bueno. No puedo esperar para probar el cuchillo y seguramente compraré más.
Hermosa artesanía y una increíble adición a la cocina
Compré esto para mi esposo para su cumpleaños, ¡le encanta! Buen peso, bellamente hecho, vive el patrón en la cuchilla y en el mango de resina.
Buen producto y buen acabado,
Me encanta el hecho de que tiene un patrón único.
